چربی خوب. خراشیدن گوشت خوک پرچرب است، اما دو سوم کل چربی موجود در خراشیدن گوشت خوک در واقع چربی های تک و چند غیراشباع است که برای سلامت قلب مفید است. علاوه بر این، چربی های موجود در خراشیدن گوشت خوک نیز از اسید اولئیک فوق العاده پر است.
آیا خراشیدن گوشت خوک یک میان وعده سالم است؟
پوست گوشت خوک ترد سرشار از پروتئین و چربی است. آنها بدون کربوهیدرات هستند، که آنها را برای کسانی که رژیم کم کربوهیدرات دارند جذاب می کند. با این حال، آنها از نظر هر گونه ویتامین یا مواد معدنی مفید بسیار کم هستند.
آیا پوست خوک سالمتر از چیپس سیب زمینی است؟
اگرچه آنها قطعاً با چربی سرخ شده هستند، فواید آن در واقع واقعی و متعدد است. این را بررسی کنید: پوست گوشت خوک در واقع سرشار از پروتئین است. محتوای پروتئین 9 برابر بیشتر از چیپس سیب زمینی است.
آیا پوست گوشت خوک برای شما سالم است؟
پوست خوک منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی نیست. برخلاف چیپس سیب زمینی یا ترتیلا، پوست گوشت خوک کربوهیدرات ندارد. آنها سرشار از چربی و پروتئین هستند، که باعث محبوبیت آنها در میان افرادی می شود که از رژیم های کم کربوهیدرات مانند رژیم اتکینز یا برنامه رژیم غذایی کتو یا پالئو استفاده می کنند.
آیا خراشیدن گوشت خوک گوشت خوک واقعی است؟
خارش خوک نام انگلیسی سرخکرده، نمکزده، پوست خوک ترد با چربی تولید شده جدا از گوشت، سرد خورده شده است.