غذاهای حاوی قندهای طبیعی دارای مواد مغذی هستند که بدن شما را سالم نگه می دارد، انرژی سریع و در عین حال پایدار را فراهم می کند و متابولیسم شما را ثابت نگه می دارد. به عنوان مثال، میوه ها دارای مواد مغذی ضروری مانند پتاسیم، ویتامین C و فولات هستند. از سوی دیگر، قندهای افزوده در مقادیر زیاد مضر هستند.
آیا قندهای طبیعی برای شما مضر هستند؟
' قندهای حداقل فرآوری شده یا طبیعی برای شما بهتر هستند. درست است که شیرینکنندههای با حداقل فرآوریشده، مانند عسل یا شربت افرا، حاوی مواد مغذی بیشتری نسبت به شیرینکنندههای بسیار فرآوریشده مانند شکر سفید هستند. اما مقادیر این مواد مغذی بسیار ناچیز است، بنابراین احتمالاً تأثیر قابلاندازهگیری بر سلامت شما نخواهند داشت.
آیا قند طبیعی مشکلی ندارد؟
قند که به طور طبیعی در میوه ها، سبزیجات و لبنیات وجود دارد مشکلی ندارد اما قندها از منبع اصلی خود حذف شده و به غذاها اضافه شده اند، باید مراقب آن باشیم. "قندهای رایگان" قندهایی هستند که از منبع اصلی خود حذف می شوند و معمولاً به عنوان شیرین کننده یا به عنوان نگهدارنده برای ماندگاری طولانی تر به غذاها اضافه می شوند.
آیا قندهای طبیعی سالم هستند؟
قندهای طبیعی در میوه ها به عنوان فروکتوز و در محصولات لبنی مانند شیر و پنیر به عنوان لاکتوز یافت می شوند. غذاهای حاوی قند طبیعی نقش مهمی در رژیم غذایی بیماران سرطانی و افرادی که سعی در پیشگیری از سرطان دارند دارند، زیرا مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم میکنند که بدن را سالم نگه میدارد و به پیشگیری از بیماری کمک میکند.
چقدر به طور طبیعیقند موجود خوب است؟
طبق انجمن قلب آمریکا (AHA)، حداکثر مقدار قند افزودهای که باید در روز بخورید عبارتند از (9): مردان: 150 کالری در روز (37.5 گرم یا 9 قاشق چایخوری) زنان: 100 کالری در روز (25 گرم یا 6 قاشق چایخوری)