Genever خیلی شبیه جین است. هر دو حاوی درخت عرعر و اغلب ادویه جات آشنا مانند گشنیز یا بادیان هستند. پوست مرکبات؛ یا عوامل تلخ مانند ریشه زنبق یا گلپر. اما جین هم نیست. جین را می توان در هر جایی درست کرد، در حالی که ژنور دارای فرقه های منطقه ای خاص است.
آیا ژنهر طعمی شبیه جین دارد؟
تست طعم:
این Genever رنگی مانند جین خشک لندن یا ودکا ندارد. طعم خامه‌ای، تقریباً کره‌ای و مغزی است، همراه با رایحه‌ای از درخت عرعر و مرکبات. محتوای الکل آن در مقایسه با سایر سبک‌های جین (40%-47%) کم است (35%) که نوشیدن آن را بسیار آسان می‌کند.
Genever چه نوع الکلی است؟
محبوب برای سنین در هلند و بلژیک، genever (همچنین به عنوان geneva، genievre، jenever، هلند جین، یا جین هلندی شناخته می‌شود) یک الکل مالت‌دار مقطر است (مانند یک ویسکی اسکاتلندی کهنه نشده) که اغلب با عرق خنثی غلات مخلوط می شود، سپس با گیاهان و ادویه های مختلف، از جمله یک … تزریق یا تقطیر می شود.
چگونه genever تبدیل به gin شد؟
پس از عروج او، تاجران شروع به واردات مقدار فزاینده ای جنور به انگلستان کردند. این مبادلات احتمالاً منجر به ایجاد جین شده است و مشروبات الکلی دارای ویژگی های بسیاری با جنور است، از جمله پایه اصلی آن - توت های عرعر.
آیا genever نام خود را به جین داد؟
جین، در ابتدایی ترین اصطلاحات خود، مشروبی است با تقریباً 40٪ الکل حجمی (80 اثبات) یا بیشتر که از تقطیر غلات و غلات به دست می آید.در درجه اول با توت های درخت عرعر (یا عصاره درخت عرعر) طعم دار می شود. در واقع… gin نام خود را از کلمه هلندی به معنی عرعر گرفته است که ژنور است.
