اسپومون (از اسپوم یا "فوم")، جمع اسپومونی، ژلاتوی قالب‌گیری شده است (نوعی بستنی ایتالیایی کم‌چرب) که با لایه‌هایی از رنگ‌های مختلف تهیه می‌شود. طعم‌ها، معمولاً حاوی میوه‌های شیرین و آجیل هستند.
چرا به آن می گویند اسپومونی؟
اسپومونی از کجا می آید؟ Spumoni از ناپل سرچشمه گرفته است و جمع اسپومون است که به معنای "فم" است. در دهه 1870 به ایالات متحده معرفی شد.
آیا اسپومونی همان ناپلی است؟
Neapolitan طعم بستنی است که بیشتر مردم با آن آشنا هستند، اما اسپومونی کمتر شناخته شده است. در حالی که بستنی ناپل همیشه قهوه‌ای، صورتی و سفید است، اسپومونی قهوه‌ای، صورتی و سبز یا احتمالاً سفید، صورتی و سبز (از طریق Bon Appetit) است. …
بستنی اسپومونی چیست؟
شیر بدون چربی، خامه، شکر، شربت ذرت، میوه اسپومونی (آناناس، شربت ذرت، انگور، گیلاس، آب، شکر، رنگ آب چغندر، طعم طبیعی، تثبیت کننده [صمغ سلولز، دکستروز، نشاسته ذرت اصلاح شده، کاراگینان، دی سدیم فسفات]، رنگ آناتو، بنزوات سدیم، سوربات پتاسیم)، آب پنیر، بادام بو داده (بادام، …
اسپومونی سنتی چیست؟
اسپومونی یا اسپومون یک دسر کلاسیک ایتالیایی است که از لایه‌های بستنی تشکیل شده است. اسپومونی اصلی از بستنی آجیلی یا میوه ای تشکیل شده بود که اطراف یک کیک اسفنجی گاهی خیس شده با مشروب را احاطه کرده بود، اما امروزه این اصطلاح را می توان برای هر ترکیبی از یخ لایه ای به کار برد.کرم ها.
