Tayberries رسیده وقتی که به راحتی عصا را جدا می کنند. میوه پس از چیدن به رسیدن خود ادامه نمی دهد، بنابراین قبل از چیدن حتما صبر کنید تا میوه برسد. میوه از قرمز به سیاه می رسد، اما به محض سیاه شدن آنها را نچینید، 3-4 روز صبر کنید و زمانی که رنگ ظاهری کدر پیدا کرد بچینید.
تای بری رسیده چه رنگی است؟
شرح. میوه بالغ تایبری - قرمز مایل به بنفش در هنگام رسیدن - مخروطی شکل است و می تواند تا 4 سانتی متر (11⁄2 اینچ) طول داشته باشد. مشابه شاه توت، ظرف ("هسته") هنگام چیدن توت در آن باقی می ماند.
چگونه تایبری را انتخاب می کنید؟
وقتی به دنبال تایبری عالی برای چیدن هستید، مطمئن شوید که تیره، بنفش تیره، ایده آل نرم و آبمیوه است - اینها شیرین ترین توت هایی هستند که می توانید پیدا کنید.. اگر توتهای سفتتر، کوچکتر و صورتیتر (شبیه تمشک) را انتخاب کنید، آنها را کاملاً ترش میبینید و به اندازه نصف آن خوشمزه نیستند!
چگونه تای بری می خورید؟
طعم تای بری بهتر است به صورت خام قدردانی شود. اگر واقعاً نرم هستند، آنها را با کمی شکر له کنید و به عنوان سس روی بستنی، یا مایه ای برای اسکون خامه، وافل، پنکیک یا پیکلت سرو کنید. با این حال، تای بری مربای فوقالعادهای نیز میسازد و میتوان آن را به میوههای دیگر، مانند سیب، در پای اضافه کرد.
آیا تای بری را هرس می کنید؟
هرس میوه نیشکر
تمشک، توت سیاه، توت هیبریدی، لوگانبری وتای بری ها باید در تابستان، پس از پایان باردهی، هرس شوند. … تمشک های تابستانی، شاه توت، توت های هیبریدی، لوگانبری و تای بری باید در تابستان، پس از پایان باردهی، هرس شوند.