2024 نویسنده: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-13 00:06
غذاهای کم کربوهیدرات عبارتند از:
- گوشت های بدون چربی، مانند سینه، سینه مرغ یا گوشت خوک.
- ماهی.
- تخم مرغ.
- سبزیجات سبز برگ.
- گل کلم و کلم بروکلی.
- آجیل و دانه ها، از جمله کره آجیل.
- روغن‌هایمانند روغن نارگیل، روغن زیتون و روغن کلزا.
- برخی میوه مانند سیب، زغال اخته، و توت فرنگی.
در رژیم غذایی کم کربوهیدرات چه چیزی را نباید بخورید؟
14 غذایی که در رژیم کم کربوهیدرات باید از آن اجتناب کنید (یا محدود کنید)
- نان و غلات. نان در بسیاری از فرهنگ ها غذای اصلی است. …
- مقداری میوه. مصرف زیاد میوه ها و سبزیجات به طور مداوم با کاهش خطر ابتلا به سرطان و بیماری قلبی مرتبط است (5، 6، 7). …
- سبزیجات نشاسته ای. …
- پاستا. …
- غلات. …
- آبجو. …
- ماست شیرین. …
- آب میوه.
با رژیم کم کربوهیدرات چه کربوهیدراتی می توانم بخورم؟
غذاهای معمولی برای رژیم کم کربوهیدرات
رژیم کم کربوهیدرات به طور کلی غلات، حبوبات، میوه ها، نان، شیرینی، پاستا و سبزیجات نشاسته ای را محدود می کند، و گاهی آجیل و دانه ها. با این حال، برخی از برنامه های رژیم غذایی کم کربوهیدرات به مقدار کمی میوه، سبزیجات و غلات کامل اجازه می دهد.
برای کاهش وزن در روز چند کربوهیدرات بخورم؟
طبق سازمان غذا و دارو (FDA)، ارزش روزانه (DV) برای کربوهیدرات ها 300 گرم در روز با خوردن یک رژیم غذایی 2000 کالری است (2). برخی افراد کربوهیدرات روزانه خود را کاهش می دهندمصرف با هدف کاهش وزن، کاهش به حدود 50-150 گرم در روز.
با رژیم کم کربوهیدرات چه می توانم برای صبحانه بخورم؟
18 دستور العمل خوشمزه برای صبحانه کم کربوهیدرات
- تخم مرغ و سبزیجات سرخ شده در روغن نارگیل. …
- تخم مرغ پخته شده در ماهیتابه با اسفناج، ماست و روغن چیلی. …
- تابه صبحانه کابوی. …
- بیکن و تخم مرغ به روشی متفاوت. …
- مافین صبحانه با تخم مرغ و پنیر کلبه مرزه و بدون آرد. …
- پنکیک پنیر خامه ای. …
- کویچه بدون پوسته اسفناج، قارچ و فتا.
توصیه شده:
در طول تغذیه بیش از حد کربوهیدرات چه اتفاقی برای چربی رژیم می افتد و چرا؟
تغذیه بیش از حد کربوهیدرات باعث افزایش پیشرونده اکسیداسیون کربوهیدرات و مصرف کل انرژی شد که در نتیجه 75-85٪ انرژی اضافی ذخیره می شود. از طرف دیگر، تغذیه بیش از حد چربی کمترین تأثیر را بر اکسیداسیون چربی و کل مصرف انرژی داشت که منجر به ذخیره 90 تا 95 درصد انرژی اضافی می‌شود.
چرا رژیم غذایی پر کربوهیدرات؟
طبق مطالعه جدیدی که در Nutrients منتشر شده، رژیم های غذایی پر کربوهیدرات وزن بدن و چربی بدن را کاهش می دهد و عملکرد انسولین را در افراد دارای اضافه وزن بهبود می بخشد.. چرا رژیم پر کربوهیدرات بد است؟ اگر در مصرف کربوهیدرات زیاده روی کنید، میزان قند خون شما می تواند بسیار بالا برود.
چرا رژیم غذایی کم کربوهیدرات با پروتئین بالا؟
رژیم های غذایی با پروتئین بالا و کم کربوهیدرات ممکن است باعث کاهش وزن شود، حفظ توده عضلانی، بهبود کنترل قند خون، کاهش خطر بیماری قلبی و افزایش سلامت استخوان ها. چرا یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات با پروتئین بالا کار می کند؟ بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند که محتوای پروتئین بالا در رژیم های کم کربوهیدرات دلیل اصلی اثربخشی آنهاست.
زمانی که ورزشکاران از رژیم بارگیری کربوهیدرات پیروی می کنند؟
بارگیری کربوهیدرات هفته قبل از یک فعالیت با استقامت بالا انجام می شود. یک تا سه روز قبل از رویداد، مصرف کربوهیدرات خود را به حدود 8 تا 12 گرم کربوهیدرات به ازای هر کیلوگرم وزن بدن افزایش دهید. برای جبران غذاهای غنی از کربوهیدرات، مصرف غذاهای پرچرب را کاهش دهید.
آیا رژیم مدیترانه ای کم کربوهیدرات است؟
خلاصه یک رژیم غذایی مدیترانه ای کم کربوهیدرات شبیه به یک رژیم معمولی کم کربوهیدرات است. با این حال، شامل ماهی بیشتری و روغن زیتون فوق بکر است. آیا رژیم مدیترانه ای سرشار از کربوهیدرات است؟ سرشار از کربوهیدرات است، اما بیشتر کربوهیدرات ها از غذاهای تصفیه نشده و غنی از فیبر به دست می آیند.
