(-)-منتول محلول در حلال های آلیمانند اتانول، DMSO، و دی متیل فرمامید (DMF) است. … (-) - منتول با استفاده از این روش در محلول 1:2 اتانول: PBS (pH 7.2) حلالیت تقریباً 0.33 میلی گرم در میلی لیتر دارد.
منتول در چه چیزی حل می شود؟
منتول با قرار دادن روغن مقطر در دمای -22 درجه سانتیگراد با کمک یک مخلوط انجمادی به دست می آید. منتول در کریستال های ساتنی متبلور می شود. آنها به راحتی در الکل یا اسانسحل می شوند و می توان آنها را در آب یا روغن در نقطه ذوب 111.2 درجه فارنهایت حل کرد.
چه موادی در اتانول محلول هستند؟
ماهیت قطبی گروه هیدروکسیل باعث می شود اتانول بسیاری از ترکیبات یونی را حل کند، به ویژه
هیدروکسیدهای سدیم و پتاسیم، کلرید منیزیم، کلرید کلسیم، کلرید آمونیوم، آمونیوم بروماید، و برمید کلریدهای سدیم و پتاسیم کمی در اتانول محلول هستند.
حلالیت منتول در آب چیست؟
منتول راسمیک
منتول راسمیک دارای نقطه ذوب 31-35 درجه سانتیگراد و نقطه جوش 216 درجه سانتیگراد است. این به راحتی در آب حل نمی شود.
آیا منتول ترپنوئید است؟
منتول یک الکل مونوترپن حلقوی است که دارای ویژگی های خنک کننده شناخته شده و بوی نعناع باقی مانده از بقایای روغنی است که از آن به دست آمده است. به خاطر اینهایکی از مهم ترین افزودنی های طعم دهنده علاوه بر وانیل و مرکبات است.
