سس ناپولی، که به آن سس ناپولی یا سس ناپلتانا نیز می گویند، نام جمعی است که به سس های پایه گوجه فرنگی مختلف که از غذاهای ایتالیایی مشتق شده اند، داده می شود که اغلب در کنار پاستا یا در کنار آن سرو می شود. در ناپل، سس ناپلی به سادگی لا سالسا نامیده می شود که به معنای واقعی کلمه به سس ترجمه می شود.
سس ناپولیتانا از چه ساخته شده است؟
سس ناپولیتانا چیست؟ این یک سس فوق العاده سریع است که با فقط گوجه فرنگی، سیر، فلفل قرمز خرد شده و ریحاندرست می شود. این همان چیزی است که آمریکایی ها مارینارا می نامند.
تفاوت بین سس ناپولی و مارینارا چیست؟
سسی که اکثر آمریکایی ها آن را به عنوان "Marinara" می شناسند، در واقع بیشتر با "سس ناپولیتی، که از ناپل، ایتالیا آمده است، مطابقت دارد. … سس ناپولی اساساً یک سس مبتنی بر گوجه فرنگی است که با گوجه فرنگی و پیاز پخته می شود. این در مورد آن است! این همچنین فرصتی است تا کمی در مورد کنسرو گوجه فرنگی سن مارزانو صحبت کنیم.
ناپولی چیست؟
ناپولی. / (ˈnaːpoli) / اسم. نام ایتالیایی ناپل.
چرا به آن پاستای ناپلی گفته می شود؟
سرآشپز نام غذا را پس از ناپل، ایتالیا گذاشت (از این رو "ناپولی"). از نظر آوایی، زبان ژاپنی R و L را به عنوان صداهای جداگانه متمایز نمی کند، و بنابراین از همان کاراکترهای کاتاکانا برای نمایش صداهای R و L الفبای غربی استفاده می کند.