همانطور که تاریخ و افسانه می گویند، پیتزای مربع شکل در بارهای ساوت ساید شیکاگو متولد شد. میخانه‌ها برای اینکه کارگران خوب شهر مشروب بنوشند، پیتزای تولید کردند که کمتر نان‌دار بود، کمی نمک‌تر بود و می‌توان آن را به صورت مربع برش داد و به مشتری‌ها به رایگان عرضه کرد.
چه کسی شروع به بریدن پیتزا به صورت مربع کرد؟
این روش پیتزا به عنوان تاپاس برای گروه های بزرگ، نوشیدنی در یک دست، غذا در کنار دیگر ایده آل است. افسانه ها حاکی از آن است که امپراطور Nero وقتی متوجه شد که دقیقاً یازده نفر در مهمانی پیتزا او حضور دارند، برش مربع را ایجاد کرد.
پیتزای مربعی به چه معناست؟
هر پیتزا برش مربعی دارای 4 قطعه مثلثی کوچک در "گوشه" است (بله، یک دایره می تواند به نوعی گوشه هایی داشته باشد). آنها اساساً برش های کوچکی به اندازه جدید هستند با یک اینچ یا بیشتر از پوسته خطی، مقداری سس و کمی پنیر، و اگر خوش شانس باشید، یک تاپینگ سرگردان.
چرا پیتزای مربعی بهتر از مثلثی است؟
پیتزای مثلثی
تجربه‌ی کامل از خوردن پیتزا را در یک برش به شما امکان می‌دهد. واضح است که پیتزای مربعی تکه های پوسته کمتری نسبت به قطعات مرکزی دارد. چه اتفاقی می‌افتد وقتی تمام قطعات لبه از بین بروند، اما آنهایی که با برش‌های مرکزی شبیه حلزون غلتیده‌اند هنوز گرسنه هستند؟
پیتزای مربعی شکل نامیده می شود؟
در ایالات متحده، "پیتزای سیسیلی" برای توصیف یک نوع معمولی مربع استفاده می شود.پیتزا پنیر با خمیر بیش از یک اینچ ضخامت، پایه ترد، و فضای داخلی مطبوع. این از sfinciuni مشتق شده است و توسط اولین مهاجران ایتالیایی (سیسیلی) در ایالات متحده معرفی شد.
