امروزه، ارزن دم روباهی عمدتاً در آسیای شرقی کشت می شود. ارزن پروسو در اتحاد جماهیر شوروی، سرزمین اصلی چین، هند و اروپای غربی رشد می کند. در ایالات متحده، هر دو ارزن عمدتاً در داکوتا، کلرادو و نبراسکا رشد می کنند.
ارزن در کجا بهتر رشد می کند؟
ارزن محصولات مهمی در مناطق استوایی نیمه خشک آسیا و آفریقا (به ویژه در هند، مالی، نیجریه و نیجر) است که ۹۷ درصد از تولید ارزن در کشورهای در حال توسعه است. این محصول به دلیل بهره وری و فصل رشد کوتاه آن در شرایط خشک و دمای بالا مورد علاقه است.
آیا رشد ارزن سخت است؟
ارن یک محصول اواخر فصل با رشد سریعاست، به راحتی در آشپزخانه قابل سازگاری است و به عنوان یک نیروگاه تغذیه ای از بسیاری از غلات رایج پیشی می گیرد. کلمه ارزن برای اشاره به گیاهان در چهار خانواده مختلف استفاده می شود و بنابراین می تواند منجر به سردرگمی بسیار زیادی شود.
آیا می توانم در باغم ارزن بکارم؟
ارزن را می توان در هر خاکی که بتواند ذرت تولید کند کاشت..
چه شرایطی برای رشد ارزن لازم است؟
آب و هوا: به طور کلی ارزن در مناطق گرمسیری و همچنین نیمه گرمسیری تا ارتفاع 2،100 متری رشد می کند. گیاهی گرما دوست است و برای جوانه زنی آن حداقل دمای مورد نیاز 8 تا 10 درجه سانتی گراد است. یک محدوده دمای متوسط 26-29°c در طول رشد برای توسعه مناسب و عملکرد خوب محصول بهترین است.
