فر
فر: فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. گوشت خوک را روی توری در ماهیتابه کم عمق قرار دهید. 25 تا 30 دقیقه در هر پوند برشته کنید. گریل: گریل زغال چوب یا گاز را تا حد متوسط گرم کنید.
چگونه آشپزی می کنید فیله گوشت خوک خریداری شده در فروشگاه؟
فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. یک ماهیتابه ضد فر را با روغن آغشته کنید و فیله را روی حرارت متوسط رو به بالا تفت دهید تا سطح بیرونی آن قهوه ای شود. ماهیتابه را در فر قرار دهید و فیله را به مدت 15 تا 20 دقیقه تفت دهید تا دمای داخلی به 145 درجه فارنهایت برسد. قبل از سرو، اجازه دهید فیله به مدت 5 تا 10 دقیقه بماند.
یک فیله گوشت خوک اسمیتفیلد را در چه دمایی می پزید؟
- دستورالعمل‌های کباب کردن: آن را در یک ماهیتابه کم عمق بدون درپوش قرار دهید و در دمای 425 درجه فارنهایت به مدت تقریبی 20 دقیقه در هر پراد یا تا زمانی که دماسنج گوشت دمای داخلی 160 درجه فارنهایت را ثبت کند، تفت دهید. گریل های بدون پوشش به زمان بیشتری نیاز دارند. چون دمای فر ممکن است متفاوت باشد. …
- درباره تهیه کننده Smithfield.
چقدر طول می کشد تا یک فیله گوشت خوک در فر با دمای 350 پخته شود؟
فیله گوشت خوک را در ظرفی قرار دهید که به راحتی در آن جا بیفتد بدون اینکه نیازی به خم کردن آن باشد. بدون درب آن را در فری که از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم شده است قرار دهید. به مدت 20-27 دقیقه بپزید، تا زمانی که دمای داخلی دماسنج خواندن فوری به 145 درجه فارنهایت برسد.
فیله خوک در چه دمایی باید پخته شود؟
برای بررسی درستی پخت، از آشپزی دیجیتال استفاده کنیددماسنج گوشت‌های ماهیچه‌ای تازه برش داده شده مانند گوشت خوک، کباب گوشت خوک، گوشت خوک و فیله گوشتی باید 145°F داشته باشند و حداکثر طعم را تضمین کنند. گوشت خوک چرخ شده باید همیشه در دمای 160 درجه فارنهایت پخته شود.
