در حالی که گیاهان بالغ آرتیشو ظاهری تا حدودی بوته ای دارند، در واقع چیزی به نامبوته کنگر فرنگی یا درخت کنگر فرنگی وجود ندارد. کنگر فرنگی عضوی از خانواده خار مریم است و ساقه های بزرگ با جوانه های خوراکی رشد می کند که به طور گسترده در غذاهای آشپزی در سراسر جهان استفاده می شود.
در هر بوته چند کنگر می خورید؟
آرتیشو معمولاً 6-9 جوانه در هر بوته تولید می کند. برداشت اصلی معمولاً در فروردین تا اردیبهشت است. زمانی که سرها محکم بسته شوند، جوانه ها آماده برداشت هستند و هنگام مالش قسمت بیرونی کمی جیرجیر می کند. ساقه باید 2-4 اینچ زیر جوانه بریده شود.
کنگر فرنگی به چه چیزی تبدیل می شود؟
برچسب ها: باغ تابستانی، باغبانی شهری
کنگر گلوب یک سبزی میراثی است که به دلیل لطیف و خوراکی جوانه های گل رشد می کند. گیاهان کنگر با برگهای سبز مایل به نقرهای و برگهای ضخیم خود که روی آن جوانههای گل کاج مانند قرار گرفتهاند، یک عنصر معماری قوی به کاشت باغ سبزی میافزایند.
چه مدت طول می کشد تا کنگر رشد کند؟
چه مدت طول می کشد تا کنگر فرنگی پرورش دهید؟ گیاهان کنگر فرنگی دیر رشد می کنند - آنها می توانند از 85 تا 120 روز آب و هوای مناسب بهار و تابستان برای تولید گل طول بکشند.
آیا کنگر در بالای زمین رشد می کند یا زیر زمین؟
درباره آرتیشو
کنگر فرنگی تابستانهای خنک و مرطوب و زمستانهای معتدل را ترجیح میدهد. در مناطق خنک، کنگر فرنگی را به عنوان یک ساله رفتار کنید. یک گیاه کنگر فرنگی زیادی تولید می کند.بزرگترین جوانه در بالای گیاه رشد می کند و بسیاری جوانه های کوچکتر در زیررشد می کنند.