ترکیبات غیر آلی آرسنیک در خاک، رسوبات و آب های زیرزمینی یافت می شود. این ترکیبات یا به طور طبیعی یا در نتیجه استخراج، ذوب سنگ معدن، و استفاده صنعتی از آرسنیک به وجود می آیند. ترکیبات ارسنیک آلی عمدتاً در ماهی و صدف‌ها یافت می‌شود.
چرا آرسنیک در غذا یافت می شود؟
آرسنیک چیست و چگونه وارد غذاها می شود؟ آرسنیک عنصر طبیعیاست که در خاک و آب یافت می شود. همچنین کشاورزان از آن به عنوان آفت کش و کود استفاده می کردند. همچنین برای حفظ چوب تحت فشار استفاده می شود.
آیا آرسنیک در زمین یافت می شود؟
آرسنیک در آب های زیرزمینی در تمام ۵۰ ایالت یافت می شود، عمدتاً در مناطقی با ذخایر کم عمق آب زیرزمینی و مقادیر زیادی آرسنیک در خاک و ذخایر معدنی. در دلاور، آرسنیک کمی در آب های زیرزمینی یا آب های عمومی یافت می شود. صنعت، کشاورزی و پزشکی همگی از ترکیبات غیرآلی آرسنیک استفاده کرده‌اند.
آرسنیک چگونه به طور طبیعی ایجاد می شود؟
آرسنیک به طور طبیعی در خاکوجود دارد و مقادیر کمی ممکن است از گرد و غبار وزش باد وارد هوا، آب و زمین شود و ممکن است با رواناب و شستشو وارد آب شود. آرسنیک ممکن است در نهایت در رسوبات و خاک رسوب کند. برخی از ماهی ها و صدف ها ممکن است آرسنیک مصرف کنند.
آرسنیک امروزه در چه چیزی استفاده می شود؟
امروزه ترکیبات ارگانوآرسنیک برای جلوگیری از بیماری و بهبود افزایش وزن به خوراک طیور اضافه می شود. آرسنیک به عنوان یک عامل دوپینگ در نیمه هادی ها استفاده می شود.(گالیم آرسنید) برای دستگاه های حالت جامد. همچنین در برنز کاری، پیروتکنیک و برای سخت شدن شات استفاده می شود.
