برای پاسخ به سوال شما، حداقل در گردنه من از جنگل، به ندرت می توان یک بطری تازه از Saison Dupont پیدا کرد. آن سایزون‌های بلژیکی با افزایش سن به خوبی ادامه می‌دهند، حتی اگر اضافات برت نداشته باشند.
Saison Dupont چقدر دوام می آورد؟
اگر یک مخمر سنتی باشد، نه جهنده خشک، و در یک بطری قهوه ای، من از چیزی در محدوده 1-3 سال فرار نمی کنم. بدانید که Dupont در 4 ماه، 9 ماه، و 18 ماه(در یک قفسه گرد و غبار در یک فروشگاه دارای تهویه مطبوع) تفاوت اساسی دارند، اما این شما هستید که تصمیم می گیرید کدام یک را بهتر دوست دارید. !
چه مدت می توانید یک سایزون را پیر کنید؟
هر تابستان وقتی Saison Brett را آزاد می کنیم، یک سوال رایج مطرح می شود، "چه مدت باید این را پیر کنم؟" در حالی که ما به Saison Brett حدود سه ماه برای پیریزمان در منطقه تهویه بطری انبارمان قبل از عرضه می‌دهیم تا زمان برتانومایسس را بگذاریم تا جادوی خود را اعمال کند و طعم‌های خاکی/ بد بو و … را ایجاد کند.
آبجوی Saison چقدر دوام می آورد؟
باید برای چند سالباقی بماند. اگر مطمئن نیستید هر چه سریعتر آن را بنوشید. من هیچ کدام را بیشتر از 2 سال تحمل نمی کنم مگر اینکه آن را تازه داشته باشید.
آیا بطری Saison Dupont مطبوع است؟
Saison Dupont نیز بسته شده است. این آبجو 6.5 درصد ABV است و با مالت جو پیلسن و رازک گلدینگ دم می شود. این بهترین تخمیر و مطبوع بطری است.
