بادمجان خام می تواند مشکلات زیادی ایجاد کند. اگرچه برای اینکه اثرات کشنده باشد، باید مقدار قابل توجهی بادمجان خام بخورید، گلاتر گفت که خوردن بادمجان خام هنوز هم می تواند منجر به تهوع، استفراغ و اسهال شود. گلاتر گفت: «برای جلوگیری از هر گونه خطری،» او به شدت پیشنهاد میکند آن را خوب بپزید.
آیا بادمجان اثر ملین دارد؟
به هضم غذا کمک می کند – بادمجان سرشار از فیبر است بنابراین به کنترل قند خون و کاهش خطر بیماری قلبی کمک می کند. بادمجان اغلب به عنوان یک ملین طبیعی شناخته می شود که به رفع یبوست کمک می کند.
آیا بادمجان ملین طبیعی است؟
ملین طبیعی بادمجان علاوه بر آب سرشار از فیبر است، آنتی اکسیدان هایی که به کاهش التهاب روده کمک می کند، با عمل به عنوان یک ملین، یبوست را تسکین می دهد. و سلامت کلی گوارش را بهبود بخشد.
عوارض جانبی بادمجان چیست؟
بادمجان ها بخشی از خانواده گل شب بو هستند. شب بو حاوی آلکالوئیدهایی از جمله سولانین است که می تواند سمی باشد. سولانین از این گیاهان در حالی که هنوز در حال رشد هستند محافظت می کند. خوردن برگها یا غدههای این گیاهان میتواند منجر به علائمی مانند سوختگی گلو، تهوع و استفراغ، و آریتمی قلبی شود..
چرا بادمجان باعث معده درد من می شود؟
بادمجان همچنین حاوی ماده شیمیایی به نام سالیسیلات است که یکی از اجزای آسپرین است. این بدان معناست که افرادی که به آسپرین حساسیت دارند یا به سالیسیلات حساسیت دارندهمچنین ممکن است احتمال ابتلا به آلرژی یا عدم تحمل بیش از حد سالیسیلات به بادمجان بیشتر باشد.