Dogfish Head Brewery یک شرکت آبجوسازی مستقر در میلتون، دلاور است که توسط Sam Calagione تأسیس شده است. این کارخانه در سال 1995 افتتاح شد و سالانه 262000 بشکه آبجو تولید می کند. Dogfish Head یک کارخانه آبجوسازی به سرعت در حال رشد بوده است - بین سال های 2003 و 2006 تقریباً 400٪ رشد کرد.
چرا به آن سر سگ ماهی می گویند؟
نام کارخانه آبجوسازی از Dogfish Head Road، خیابانی در Southport، Me.، نزدیک خانه تابستانی خانواده Calagione گرفته شده است. این پیشنهاد از طرف بنیانگذار و رئیس پدر سام کالاگیونه ارائه شد، زمانی که این زوج در حین دویدن آرام از علامت عبور کردند.
آیا خواربارفروشی های دلاور آبجو می فروشند؟
طبق کنفرانس ملی قانونگذاران ایالتی، دلاور یکی از تنها پنج ایالتی است که در حال حاضر به فروشگاه های مواد غذایی اجازه فروش الکل را نمی دهند. … چهل و پنج ایالت دیگر - از جمله مریلند، پنسیلوانیا، ویرجینیا و نیویورک - در حال حاضر به فروشگاه‌های مواد غذایی اجازه می‌دهند شراب و آبجو بفروشند.»
چند کارخانه آبجوسازی در PA وجود دارد؟
بیش از 350 آبجوسازی صنایع دستی در پنسیلوانیا واقع شده‌اند، که بسیاری از آنها پیش از ممنوعیت، از جمله قدیمی‌ترین کارخانه آبجوسازی در این کشور هستند.
آبجوی Dogfish Head چه مزه ای دارد؟
طعم: شیرینی متوسط دانه و تلخی ساده رازک. میوه‌های ستاره‌ای میوه‌ای، علف لیمو، میوه‌های استوایی، شیرینی عسل، شکلات، ذرت کارامل.
