برای آزمایش خم کنید و بجوید تکه جرکی را بردارید و به آرامی تا زاویه 90 درجه خم کنید. اگر رطوبت را فشار دهد، قطعاً هنوز تمام نشده است و می تواند به دستگاه آبگیری بازگردد. اگر ترک خورد و بشکند، آن را خیلی طولانی رها کرده اید و از بهترین طعم و بافت گذشته است.
چگونه متوجه می شوید که غذا کم آب می شود؟
با کم آبی غذا، فقط با آزمایش غذا آماده بودن را بررسی می کنید. با بیشتر میوه ها و سبزیجات، در لمس کاملاً خشک می شوند. وقتی غذای شما خشک شد، برای چند هفته یا چند ماه در کیسه یا ظرف FoodSaver آماده است.
چقدر طول می کشد تا یک دستگاه آبگیری آب شود؟
آبگیری معمولاً بسته به مقدار فضای سینی و تعداد ویژگیها، از 30 دلار تا چند صد دلار قیمت دارند. اگر میخواهید غذای زیادی درست کنید، به دلیل زمان زیادی که برای آبگیری طول میکشد (از 5 تا 14 ساعت) ارزش آن را دارد که روی دستگاههای آبگیری با سطح بیشتر سرمایهگذاری کنید.
چه مدت می توانید یک آبگیر را روشن نگه دارید؟
از آنجایی که غذاهای کمآبی با استفاده از دستگاه آبگیری میتوانند تا 24 ساعت طول بکشد ممکن است این سوال را داشته باشید که در طول شب، در محل کار و غیره با آبگیری خود چه کاری باید انجام دهید. خبر خوب، غذای الکتریکی است. خشککنندهها میتوانند یک شبه و بدون مراقبت باقی بمانند.
آیا میتوانید آبگیری را برای مدت طولانی کار کنید؟
کم آب کردن غذا برای مدت طولانی
وقتی غذا در معرض قرار می گیرددر دماهای بالاتر برای مدت طولانی، غیرخوراکی می شود. وقتی غذا را در دستگاه آبگیری بگذارید خیلی بیشتر از آنچه باید آب میشود.