گل ختمی واقعاً خوراکی است، اما هیجان انگیزترین سبزی برگی نیست که می توانید از حیاط خود علوفه تهیه کنید. … (هرچند عجیب به نظر می رسد، گل خطمی را باید به عنوان یک سبزی در نظر گرفت - نه علف هرز که باید از شر آن خلاص شود.) برگ ها نیز مانند بامیه دارای خاصیت موسیلاژنی هستند و می توان از آن برای غلیظ کردن سوپ و خورش استفاده کرد.
آیا گل خطمی معمولی سمی است؟
آیا گل خطمی معمولی سمی است؟ خیر، گل خطمی معمولی (Malva sylvestris) یک گیاه سمی نیست. گل خطمی به دلیل غنی بودن از موسیلاژ، فیبر محلول با اثر آرام بخش، در طب گیاهی استفاده می شود که سمی نیست، اگرچه می تواند عوارض جانبی داشته باشد.
می توانید گل خطمی معمولی را خام بخورید؟
گل خطمی معمولی (Malva neglecta) گاهی اوقات به نام های درختی، گیاه پنیر، پنیر، خطمی کوتوله و خطمی برگ گرد نیز نامیده می شود. اگرچه بیشتر مردم این گیاه را یک علف هرز میدانستند، اما سبزی بسیار عالی است که میتوان آن را خام یا پخته خورد. مصرف کرد.
آیا همه خانواده گل خطمی خوراکی هستند؟
پنبه تنها عضوی از این خانواده است که دارای خواص سمی مستند است. به نظر می رسد که بقیه برای مصارف خوراکی و دارویی بی خطر هستند. … اعضای خانواده مالو اغلب به عنوان سبزی سالاد و سبزی سالاد خوراکی هستند، اگرچه خیلی رایج نیستند، احتمالاً به دلیل قوام لزج آنها.
گل خطمی برای چه مفید است؟
به دلیل خواص ضد التهابی و ضد عفونی کنندگی، عصاره گل خطمی به ویژه برای درمان آکنه و تحریک پوست مفید است. تحقیقات نشان داده است که می تواندحتی به شعله ور شدن اگزما، پسوریازیس و بهبود زخم کمک می کند. عصاره گل خطمی همچنین حاوی دوزهای بالایی از فلاونوئیدها و همچنین ویتامین C و E است.