اجاق گاز ممکن است قابلمه های شما را سیاه کند اگر به طور یکنواخت گرم نشود یا اگر حرارت خیلی زیاد شود. اگر شعله به طور یکنواخت گرم نمی شود، متوجه خواهید شد که شعله از بیرون آبی با هسته زرد است. اگر رنگ زرد می بینید، نسبت هوا به شعله شما باید تنظیم شود.
چرا تابه های فولادی ضد زنگ سیاه می شوند؟
چه چیزی باعث تغییر رنگ فولاد ضد زنگ رنگین کمان می شود؟ این کروم موجود در آلیاژ فولاد ضد زنگ است که باعث این امر می شود. هنگامی که کروم با هوا مخلوط می شود، یک لایه محافظ روی تابه تشکیل می دهد. سپس، با حرارت زیاد، این لایه اکسیده ضخیم می شود و باعث ایجاد رنگین کمان می شود.
چرا ته گلدان من سیاه می شود؟
قابلمه‌ها و تابه‌هایی که روی اجاق گاز استفاده می‌شوند، گاهی اوقات روی آنها لکه‌های سیاه ایجاد می‌کنند. این دوده یا لکه می تواند ناشی از گرمای ناهموار، گرمای بیش از حد بالا یا حتی کثیف بالای اجاق گاز باشد.
چرا ماهیتابه من سیاه است؟
علامت سیاه روی ماهیتابه های آلومینیومی ناشی از غذاهای اسیدی ایجاد می شود. غذاهای اسیدی با آلومینیوم بدون پوشش واکنش شیمیایی ایجاد می کنند و لکه خاکستری تیره، تیره یا سیاهی از خود به جای می گذارند. استفاده از یک ماهیتابه با تغییر رنگ چیزی جز اشتها آور است و از بین بردن لکه سیاه ضروری است.
چگونه از سیاه شدن گلدان هایم جلوگیری کنم؟
برای جلوگیری از تولید دوده در اجاق گاز، اجاق گاز خود را به طور منظم تمیز کنید، به خصوص پس از نشت آب. برای انجام این کار، تمام مشعل ها را خاموش کنید و رنده ها را بردارید. از یک اسفنج یا پارچه مرطوب استفاده کنید و گرم کنیدآب صابون برای تمیز کردن سطوح. یک پاک کننده شیشه اسپری می تواند از شر نواحی چسبناک خلاص شود.
