دسته، برای گرفتن و دستکاری ایمن تیغه استفاده می شود، ممکن است شامل یک تانگ باشد، بخشی از تیغه که به سمت دسته کشیده می شود. چاقوها با تارهای جزئی (که تا قسمتی به دسته کشیده می‌شوند، معروف به "چسبک") یا بند‌های کامل (که تمام طول دسته را دراز می‌کند، اغلب در بالا و پایین قابل مشاهده است) ساخته می‌شوند.
دسته چاقو چه نام دارد؟
دسته یک چاقو، که گاهی اوقات به آن "ترازو"می گویند اگر از دو تکه ساخته شده باشد، می تواند از طیف وسیعی از مواد، از پلاستیک گرفته تا گوزن ساخته شود. شاخ گوزن. دسته چاقوهای آشپزخانه گاهی اوقات با شیارهای انگشتی برای گرفتن بیشتر همراه است.
دسته چاقو کجاست؟
HANDLE: دسته بخشی است که کاربر چاقو را در آن نگه می دارد. مواد دسته معمولی شامل پلاستیک، فلز، چوب، لاستیک و کامپوزیت های چوب/پلاستیک است. پرچ ها: پرچ ها اتصال دهنده های فلزی یا چوبی هستند که دسته چاقو را به لبه چاقو نگه می دارند. بهترین چاقوها سه پرچ دارند.
آیا اندازه چاقو شامل دسته می شود؟
طول چاقو شامل دسته نمی شود. طول نوک تیغه به تکیه گاه است. اساساً طول چاقو باید فقط به طول تیغه اشاره داشته باشد، صرف نظر از اینکه دسته چقدر است.
2 قسمت اصلی چاقو چیست؟
اول، به راحتی می توان چاقو را به دو قسمت اصلی دسته و تیغه تقسیم کرد. اما هر یک از این دو بخش را نیز می توان به بخش های مختلف تقسیم کردقطعات.
