Hardwood به درختانی اطلاق می شود که در زمستان برگ های خود را از دست می دهند. چوب سخت واقعاً همان چیزی است که شما می خواهید یک غذای چوبی یا تخته برش از آن ساخته شود. از آنجایی که طعم‌های بد بو نمی‌دهد، سخت پوشیده است و برخی از چوب‌ها همه آن جعبه‌هایی را که می‌خواهید روی تخته علامت می‌زنند.
چرا پنیر روی چوب سرو می شود؟
علاوه بر زیبایی شناسی، یک تخته پنیر چوبی باعث برش آسان پنیر می شود. گردها را می‌توان به صورت تکه‌ای برش داد و پنیرهای سفت‌تری مانند پارمزان یا پکورینو را می‌توان به قطعات معقولی کاهش داد تا مهمان‌ها آن‌ها را بتراشند و برش دهند.
چه چوبی برای تخته های خوراکی استفاده می شود؟
چوب های چوب سخت غیر متخلخل بهترین برای تخته های شیرینی پزی است. چوب هایی مانند sاج، افرا سخت، گیلاس آمریکایی، زیتون و اقاقیا ایده آل هستند. سایر موادی که بهترین تخته های خوراکی را می سازند عبارتند از تخته سنگ آشپزخانه، مرمر و بامبو.
چرا تخته های غذاخوری روی چوب سرو می شود؟
رایج ترین انتخاب برای سرو پنیر. قابل اطمینان، تمیز کردن آسان و مقرون به صرفه، یک پنیر چوبی یا تخته سرو می تواند هر چیزی باشد، از یک پوسته چوبی برش خورده گرفته تا یک تخته برش مناسب. … علاوه بر زیبایی شناسی، تخته پنیر چوبی بریدن پنیر را آسان تر می کند.
تخته های خوراکی از چه چیزی ساخته شده اند؟
تخته غذاخوری چیست؟ یک هیئت غذای حماسی پر از گوشت، پنیر، سبزیجات، آجیل، زیتون، میوه های خشک و کراکر است!
