فلفل دلمه ای که به نام های فلفل جامائیکا، فلفل میرتل، پیمنتا یا پیمنتو نیز شناخته می شود، توت نارس خشک شده Pimenta دیویکا است، درختی با تاج میانی بومی آنتیل بزرگ، جنوب. مکزیک و آمریکای مرکزی اکنون در بسیاری از مناطق گرم جهان کشت می شود.
آیا فلفل دلمه ای کامل دانه پیمنتو است؟
این دانه های پیمنتو خشک شده با ظاهر و عطری عالی به نام فلفل دلمه ای نیز شناخته می شود. … افزودن دانه های پیمنتو به غذای شما طعم آن را افزایش می دهد زیرا حاوی ویژگی های میخک، جوز هندی و دارچین است. از این ادویه می توان در غذاهای شور و شیرین نیز استفاده کرد.
می توانم به جای پیمنتو از فلفل دلمه ای استفاده کنم؟
گاهی اوقات در جامائیکا به عنوان "pimento" (به اسپانیایی "فلفل") نامیده می شود، فلفل دلمه ای نام خود را به این دلیل گرفت که طعم آن در برخی از ویژگی های این سه ادویه همراه با طعم دانه فلفل مشترک است. … اگر دستور تهیه یک قاشق چای خوری فلفل دلمه ای را می طلبد، یک قاشق چای خوری از این ترکیب را به جای آن استفاده می کنید.
چه چیزی می توانم به جای دانه های پیمنتو استفاده کنم؟
فلفل دلمه ای را از کجا بخرم؟
- جایگزین فلفل دلمه ای: توت فلفل دلمه ای کامل. …
- جایگزین فلفل دلمه ای: میخک. …
- جایگزین فلفل دلمه ای: جوز هندی. …
- جایگزین فلفل دلمه ای: دارچین. …
- جایگزین فلفل دلمه ای: ادویه پای کدو تنبل + فلفل. …
- جایگزین فلفل دلمه ای: پودر پنج ادویه. …
- جایگزین فلفل دلمه ای: DIY Spice Blend.
فلفل دلمه ای چیست؟
دارچین، جوز هندی ومیخک .در واقع می توانید مخلوطی از ادویه جات ترشی جات درست کنید که طعم بسیار نزدیک به فلفل دلمه ای دارد. به جای هر 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای، موارد زیر را جایگزین کنید: ½ قاشق چای خوری دارچین. ¼ قاشق چایخوری جوز هندی.
