گلوتامیک اسید می تواند درمان کند: درمان مشکلات رفتاری شخصیت و دوران کودکی. حمایت در درمان صرع و دیستروفی عضلانی. درمان بیماری های شناختی از آسیب عصبی در افرادی که شیمی درمانی می شوند جلوگیری کنید.
چه زمانی باید گلوتامیک اسید مصرف کنید؟
قرص‌های گلوتامین را با معده خالی، حداقل ۱ ساعت قبل یا ۲ ساعت بعد از غذامصرف کنید. دوز پودر خوراکی گلوتامین خود را در حداقل 8 اونس مایع سرد یا گرم حل کنید. همچنین می توانید پودر را با یک غذای نرم مانند پودینگ، سس سیب یا ماست مخلوط کنید. مخلوط را هم بزنید و بلافاصله تمام آن را بخورید یا بنوشید.
آیا اسید گلوتامیک مهم است؟
گلوتامیک اسید نقش مهمی در متابولیسم قندها و چربی ها دارد.
چرا اسید گلوتامیک بد است؟
چرا مردم فکر می کنند مضر است؟ گلوتامیک اسید به عنوان یک انتقال دهنده عصبی در مغز شما عمل می کند. این یک انتقال دهنده عصبی تحریکی است، به این معنی که سلول های عصبی را برای انتقال سیگنال خود تحریک می کند. برخی افراد ادعا می کنند که MSG منجر به افزایش گلوتامات در مغز و تحریک بیش از حد سلول های عصبی می شود.
آیا اسید گلوتامیک برای سلامتی مضر است؟
سطوح نسبتاً بالای گلوتامات در برخی از رژیم های غذایی سنتی نشان می دهد که این یک افزودنی غذایی بی خطر است. با این حال، شواهد علمی و حکایتی نشان می دهد که سطوح بالای گلوتامات و MSGمصرف باعث اثرات نامطلوب سلامتی می شود.
