آنها را منجمد کنید: مویز قرمز و سیاه هر دو به خوبی منجمد می شوند; فقط بیشتر ساقه ها را بردارید و داخل کیسه های فریزر پر کنید. اگر توت ها را نشویید، آنها به هم نمی چسبند، و سپس می توانید هر بار هر چقدر که می خواهید بریزید. … از انواع توت های یخ زده (یا آب شده) در محصولات پخته شده استفاده کنید.
چگونه توت سیاه تازه را منجمد می کنید؟
در آب سرد بشویید و کاملا خشک کنید. یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و توت ها را در یک لایه روی آن بچینید. تا زمانی که توت ها جامد شوند فریز کنید. توت های یخ زده را داخل کیسه فریزر بریزید و هوای اضافی را خارج کنید.
آیا باید مویز قرمز را قبل از انجماد بشوییم؟
چگونه توت قرمز را نگهداری کنیم. در یخچال، حداکثر تا سه روز. آنها را قبل از نگهداری نشویید در غیر این صورت خیس می شوند.
مویز قرمز چقدر در فریزر ماندگاری دارد؟
اگر از روش کیسه فریزر استفاده می کنید، می توانید انتظار داشته باشید که مویز شما از 3-6 ماه بر اساس میزان هوای خارج شده، کیفیت کیسه و جایی که در فریزر خود آن را ذخیره می کنید. اکنون میتوانید از بیدانههای خود درست مانند مویز تازه استفاده کنید!
چگونه توت قرمز را منجمد می کنید؟
مویزهای دم کرده خود را زیر آب خنک بشویید تا هرگونه حشره، برگ یا سایر مواد زائد از بین برود. سپس آنها را روی یک حوله چای پهن کنید تا خشک شوند. زمانی که توت ها کاملا خشک شدند آن ها را در کیسه های فریزر بریزید. هوای کیسه ها را خارج کنید و سپس آنها را در یک لایه در فریزر قرار دهید تا منجمد شوند.جامد.