این یک پنیر رومیزی عالی است که برای خوردن روزانه عالی است. گودای کهنه شده از نظر بافتی شبیه پارمزان است، کریستال های پنیر ترد و بافتی شکننده تر ایجاد می کند. گودای کهنه دارای طعمی غنی، آجیلی و کاراملی است که اغلب یادآور کاکاسی است. هم گودای کهنه و هم گودای جوان خوشمزه هستند، فقط به روش های مختلف.
آیا گودا طعم چدار دارد؟
آیا گودا طعم چدار دارد؟ پنیرهای گودا جدیدتر ممکن است طعم بسیار نرم، ملایم و تقریباً شیرین تری داشته باشند. همچنین بافت نرمی دارد. … طعم آن هیچ جا شبیه پنیرهای دیگر نیست، مانند پنیر گراویر، پنیر هاوارتی، پنیر مونستر.
آیا گودا پنیری با طعم قوی است؟
پنیر گودا معمولاً مغزدار و در عین حال شیرین است و یک پنیر کلی ملایم است. گودای جوان بیشتر جنبه ملایم دارد و قطعا طعم شیرینی را خواهید چشید. با بالا رفتن سن، گودا آجیل تر می شود و شیرینی آن به تیزی جزئی تبدیل می شود.
آیا پنیر گودا طعم بیکن دارد؟
طعم آن شبیه بیکن/ژامبون بود. من بیکن/ژامبون را دوست دارم، اما زمانی که انتظارش را ندارم دوستش ندارم. من پنیر گودا کهنه شده را ترجیح می دهم زیرا خامه ای، شور تر و طعم خوک ندارد.
پنیر گودا را چگونه توصیف می کنید؟
Gouda، پنیر نیمه نرم شیر گاوی هلند، نامگذاری شده به دلیل شهر مبدأ آن. … گودا دارای بافت داخلی صاف از رنگ عاج کم رنگ است. طعمها ملایم و خامهای هستند، به جز گودای کهنه، که طلایی تیرهتری داردرنگ، طعم قوی تر و شورتر و بافت سخت تر.