سیم سر طلایی که در دوران باستان اوراتا نامیده می‌شود و هنوز هم در ایتالیا هنوز هم نامیده می‌شود، یک ماهی از خانواده سیم‌های اسپاریدا است که در دریای مدیترانه و نواحی ساحلی شرقی اقیانوس اطلس شمالی یافت می‌شود. طول آن معمولاً به حدود 35 سانتی متر می رسد، اما ممکن است به 70 سانتی متر و وزن آن به حدود 7.36 کیلوگرم برسد.
آیا سر طلایی کوشر است؟
خاویار (باید از یک ماهی کوشر باشد) ببینید: قزل آلا و ماهی سفید (ماهی آزاد)، کله پاچه (غیر کوشر)، ماهیان خاویاری (غیر کوشر). دلفین ماهی یا ماهیماهی را نباید با پستانداری به نام دلفین یا پورپویز اشتباه گرفت که غیر کوشر است.
آیا ماهی هاماچی کوشر است؟
"هاماچی قطعا در سوشی مهم است." "شما نمی توانید بدون آن سوشی بار داشته باشید." در اینجا خاخام نیومن، با گرفتن دریفت، یک اینچ داد. درست است، خاخام گفت، هاماچی از منبع اشتباهی تهیه شده است، اما خود ماهی - خوب، باله، فلس، دم و سر دارد، بنابراین به طور قابل قبولی کوشر است.
آیا پیک ماهی کوشر است؟
ماهی کوشر شامل ماهی کاد، دست و پا کردن، شاه ماهی، هالیبوت، شاه ماهی، ماهی خال مخالی، کلنگ، پایک، سالمون، قزل آلا و ماهی سفید است. … این تضمین می کند که چاقوها یا سایر ظروف فقط روی ماهی های کوشر استفاده می شوند، و هیچ اختلاط دیگری نمی تواند رخ دهد.
آیا ماهی پولاک آلاسکا کوشر است؟
آلاسکا پولاک (Gadus chalcogrammus)، همچنین به عنوان پولاک چشمی شناخته می شود، عضوی از خانواده ماهی ماهی است. … به گفته چاباد که اطلاعات آنها را دریافت کرده استاز اتحادیه ارتدکس، پولاک آلاسکا یک ماهی کوشر است.
