2024 نویسنده: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-01-13 00:06
قرمزهایی که از نظر الکل و تانن روشنتر هستند بیشترین سود را از این دماهای خنکتر میبرند. گامای، فرانک کابرنه، گرولو، زینفاندل، گراناش و فراپاتو همگی در فهرست قرمزهای من هستند که میتوانم برای آشپزی در حیاط خلوت در طول ماههای گرم تابستان لذت ببرم.
آیا باید گامای را خنک کنید؟
بارولو یا کلارت تنومند با یک خنک کننده یخ مهربان نیست، اما انواع سبک بدن مانند Pinot Noir و Gamay (انگور Beaujolais از آن تهیه می شود) انگورهای کلاسیک برای سرو سرد هستند.
آیا شراب گامای را در یخچال نگهداری می کنید؟
نکته در مورد آن این است که تا زمانی که شراب را منجمد نکنید، نباید زیاد نگران باشید. حتی ممکن است یک تکه یخ را در لیوان بیندازید. من ترجیح میدهم یک بطری را در یک سطل یخ یا خنککننده فرو کنم، اما هی، این شرابها برای لذت بردن ساخته شدهاند، بدون اینکه خیلی باارزش باشند. به عبارت دیگر: فقط خنک.
آیا شراب گارناچا باید خنک شود؟
گرناش. این گرنچهای جوان زمانی که فقط کمی خنک شوند، ایدهآل هستند، و ویژگیهای فلفل سفید آنها پس از سرد شدن شراب واقعاً ظاهر میشود. … پس فقط فرض نکنید که تمام شراب قرمز باید در دمای اتاق یا سرداب سرو شود.
آیا باید Beaujolais را خنک کنید؟
با استفاده از گونه گامای، شراب های Beaujolais باید کمی خنک شوند و درست زیر دمای اتاق سرو شوند تا نت های میوه ای با طراوت که به طور طبیعی وجود دارند برجسته شود.این شرابها در نظر گرفته شدهاند که قابل دسترس، بی تکلف، نوشیدنی آسان و سرگرمکننده باشند.
توصیه شده:
آیا مونتپولسیانو باید خنک شود؟
در عوض، بهترین دمای شراب برای یک بطری Montepulciano حدود 60-65 درجه فارنهایت است. … می توانید شراب خود را به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت در یخچال خنک کنید، سپس آن را برای حدود نیم ساعت قبل از سرو میل کنید. چگونه Lambrusco را سرو می کنید؟ Lambrusco باید همیشه در دمای:
آیا تکیلا بلانکو باید خنک شود؟
بسته به سلیقه و ترجیح برند شما، تکیلا در دمای اتاق یا دمای پایین در یک لیوان سرد سرو می شود. … با این وجود، گاهی اوقات بهتر است بعد از کار در بیرون از خانه در یک روز گرم تابستان از یک تکیلا سرد لذت ببرید. چگونه تکیلا بلانکو می نوشید؟ Blanco:
آیا ودکا باید خنک شود؟
به گفته متخصص نوشیدنی، ارواح یا مشروبات الکلی مانند ودکا، تکیلا، رام، جین، براندی و ویسکی را می توان در دمای اتاق کنار گذاشت، یا بسته به ترجیحات شخصی سرد کرد. آنتونی کاپورال. شراب سفید، شامپاین، آبجو و سیب باید قبل از مصرف در یخچال خنک شوند .
آیا ماسکاتو باید خنک شود؟
Moscato، به استثنای انواع مستحکم، بهترین لذت را در حالت خنک دارد. وقتی آماده سرو کردن شراب هستید، اگر شراب خیلی سرد است ناراحت نشوید - همیشه ترجیح داده می شود که موسکاتویی خیلی سرد باشد، به جای خیلی گرم. درجه حرارت ما دستورالعمل است، بنابراین مطمئن شوید که شراب را قبل از سرو میل کرده اید - فقط برای اطمینان از درست بودن آن.
آیا رز پینو نوآر باید خنک شود؟
به عنوان یک گل رز، پینو نوآر اکنون طعم مرکبات، معمولا گریپ فروت، با رایحه های گیلاس را ارائه می دهد. … برای سرو، توصیه می کنم گل رز را تا حد امکان سرد خنک کنید. در حالی که درست است که شراب وقتی سرد است سفت تر و کمتر معطر می شود، اما به این دلیل که در بیرون سرو می شود و به سرعت گرم می شود.