در قوطی‌ها، نارگیل پوسته‌دار تا ۱۸ ماه باز نشده باقی می‌ماند. در کیسه های پلاستیکی تا 6 ماه دوام می آورد. بعد از باز کردن در یخچال بگذارید.
چگونه نارگیل پوسته شده را ذخیره می کنید؟
نارگیل خرد شده را در یک ظرف دربسته قرار دهید. ظرف را تا یک هفته در یخچال قرار دهید. برای ماندگاری طولانی‌تر، ظرف را در فریزر خود نگهداری کنید، جایی که نارگیل به مدت شش ماه در آن نگهداری می‌شود.
آیا نارگیل خرد شده را باید در یخچال نگهداری کرد؟
نارگیل باید در جای خنک نگهداری شود، خواه در انبار، یخچال یا فریزر، زیرا دمای پایین عفونت میکروارگانیسم ها را که نارگیل مستعد ابتلا به آن هستند، سرکوب می کند. برای نارگیل خشک شده (خرد شده)، بهتر است در ظرف دربسته در یخچال پس از باز شدن در یخچال نگهداری شود.
آیا نارگیل اگر در یخچال نگهداری نشود بد می شود؟
بنابراین ماندگاری آن به تازگی اولیه بستگی دارد. در اکثر موارد می توانید کل نارگیل را حداکثر به مدت چهار ماه در دمای اتاق نگهداری کنید. به خاطر داشته باشید که علائم پوسیدگی ممکن است خیلی زودتر ظاهر شود، حتی بعد از یک هفته. … به این ترتیب، می توانید نارگیل تازه را به مدت 6 تا 8 ماه در ظرف یخچال خود نگه دارید.
نارگیل رنده شده پس از باز شدن چقدر دوام می آورد؟
نارگیل رنده شده نیز ماندگاری آن را تغییر می دهد. اگر آن را در دمای اتاق بگذارید، می تواند تا 4 تا 6 ماه بدون فاسد شدن قابل خوردن بماند. اگر آن را در یخچال یا فریزر بگذارید، نارگیل خرد شده ماندگاری دارد8-10 ماه، آن هم با هیچ نشانه‌ای از فساد.
