موز پخت و پز از ارقام موز از تیره موسی است که میوه های آن عموماً در پخت و پز استفاده می شود. آنها ممکن است رسیده یا نارس خورده شوند و عموماً نشاسته ای هستند. بسیاری از موزهای پخت و پز به عنوان چنار یا موز سبز نامیده می شوند، اگرچه همه آنها چنار واقعی نیستند.
تفاوت بین توستون و مادورو چیست؟
یک غذای اصلی در سراسر کارائیب و آمریکای لاتین، توستون ها چنارهای ترد و پهنی هستند که اغلب به عنوان پیش غذا و مخلفات سرو می شوند. بر خلاف مادوروهای شیرین که با چنارهای بسیار رسیده و تقریباً سیاه و زرد درست میشوند، سنگهای مرزه با چنار سبز نارس درست میشوند.
مادوروس چه غذاهایی است؟
Platanos maduros یک غذای جانبی کلاسیک است که از چنار شیرین تهیه می شود. این غذای جانبی لذیذ یک غذای اصلی در غذای کوبایی است، اما منشأ آن در هند است و تا زمانی که توسط مهاجران اسپانیایی آورده نشدند، به دریای کارائیب نرسیدند.
آیا مادورو چنار است؟
در وسط و ترد در لبه ها، مادوروها یا چنار سرخ شده شیرین به عنوان غذای جانبی در سراسر کارائیب و آمریکای لاتین سرو می شوند. چنار با رسیدن رنگشان تغییر میکند: وقتی سبز و نارس میشوند سفت میشوند، سپس با زرد شدن نرم میشوند و در نهایت سیاه میشوند.
آیا پلاتانو مادورو سالم است؟
Plátanos Maduros یک مکمل عالی برای هر نوع غذای گوشتی است و یک نشاسته سالم عالی برای افزودن به رژیم غذایی خود است.