پزشک سوئیسی ماکسیمیلیان بیرچر-بنر در کلینیک سلامت خود موسلی را اختراع کرد. او آن را "غذای رژیمی سیب" یا Apfeldiätspeise نامید. نام موسلی بعداً ظاهر شد و از یک کلمه آلمانی قدیمی برای "پوره" گرفته شده است.
مسلی چه زمانی اختراع شد؟
در حدود 1900 توسط دکتر سوئیسی ماکسیمیلیان اسکار بیرچر-بنر (1867-1939) ساخته شد و به عنوان یک شام به راحتی قابل هضم در Lebendige Kraft (زندگی) سرو شد. استحکام') آسایشگاه در تپه های بالای دریاچه زوریخ.
چرا موسلی اختراع شد؟
در حدود سال 1900 توسط Bircher-Benner برای بیماران در بیمارستان خود معرفی شد، جایی که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات تازه بخش ضروری درمان بود. این با الهام از یک "غذای عجیب" مشابه بود که او و همسرش در یک پیاده روی در کوه های آلپ سوئیس سرو شده بودند..
چه کسی گرانولا را اختراع کرد؟
یک قرن قبل از اینکه هیپی ها با گرانولا در دهه های 1960 و 1970 مرتبط شوند، این یک جایگزین ساده برای صبحانه بود که توسط Dr. کالب جکسون از Dansville، نیویورک در 1863.
سوئیسی ها چگونه موسلی می خورند؟
طبق تجربه من، کاملاً کافی است یک کاسه را با موسلی پر کنید، مقداری شیر بریزید و فقط آنها را با هم هم بزنید تا به غلظت دلخواه خود برسید. اگر ماست دوست ندارید یا به دنبال صبحانه‌ای می‌گردید که بیشتر با بلغور جو دوسر مقایسه شود، مطمئناً این راه حلی است.
