پیه چگونه ساخته می شود؟

فهرست مطالب:

پیه چگونه ساخته می شود؟
پیه چگونه ساخته می شود؟
Anonim

پیه با رندر کردن suet ساخته می شود که چربی گاو یا گوسفند است، معمولاً چربی اطراف اندام حیوانات. فرآیند رندر شامل گرم کردن ملایم سوت برای جدا کردن چربی از هر ماهیچه یا بافت همبند باقی مانده است. نتیجه یک چربی خالص است که پس از خنک شدن، در دمای اتاق جامد می شود.

چگونه پیه استخراج می شود؟

پیه با پنجره کردن، بریدن یا خرد کردن بافت چربی به قطعات کوچک که در دیگ می جوشانند یا در دستگاه هاضم بخار پخته می شوند، استخراج می شود، سپس چربی را با چربی گیری یا با چربی گیری جمع آوری می کنند. سانتریفیوژ کردن.

چگونه پیه خود را درست کنم؟

نحوه رندر گوشت گاو پیه

  1. چربی گوشت گاو را به یک قابلمه استاک اضافه کنید. چربی گوشت گاو را در یک قابلمه بزرگ جمع کنید و حرارت دهید تا بجوشد. …
  2. به آرامی بجوشانید تا گوشت گاو چرب شود. در طول زمان پخت، متوجه خواهید شد که چربی به آرامی شروع به تبدیل شدن و پختن می کند. …
  3. کرنش. زور زدن مهم است. …
  4. استفاده یا ذخیره کنید. شما می توانید بلافاصله از این استفاده کنید.

آیا پیه فقط خوک است؟

هر دو نوع چربی ریزش شده هستند، و هر دو برای مدت بسیار طولانی وجود داشته اند. … تفاوت اساسی این است که این چربی ها از چه حیوانی می آیند. لرد چربی خوک است. پیه چربی گوشت گاو است.

پیه چیست و از کجا می آید؟

پیه چربی تولید شده گاو و گوسفند عمدتاًاست، اگرچه حیوانات دیگری مانند اسب، بز و سایر حیوانات مرده را می توان وارد معادله کرد.(چربی خوک ترکیب کاملاً متفاوتی دارد و آنقدر نرم است که تبدیل به پیه نمی شود و گروهی به نام گریس را تشکیل می دهد.

توصیه شده:

مقالات جالب
آیا فروشندگان atv درباره قیمت مذاکره خواهند کرد؟
ادامه مطلب

آیا فروشندگان atv درباره قیمت مذاکره خواهند کرد؟

چگونه می توانید با نمایندگی های ATV مذاکره کنید. قیمت های جدید ATV قابل مذاکره است و تقریباً انتظار می رود. فروشندگان باید فروش خود را انجام دهند تا از سهمیه های ماهانه خود پیروی کنند و در برخی موارد، حتی ممکن است فقط برای فروش، پول خود را از دست بدهند.

چه زمانی سیم پیچ اواپراتور را تعویض کنیم؟
ادامه مطلب

چه زمانی سیم پیچ اواپراتور را تعویض کنیم؟

میانگین طول عمر یک AC تقریباً 10 تا 15 سال است. بعد از 15 سال، واحد AC شما بیشتر خراب می شود. اگر چند ماه پیش واحد خود را سرویس کردید و بعد از آن چیزی خراب شد، ممکن است زمان تعویض آن فرا رسیده باشد. برخی از پاک کننده های کویل نیز می توانند پوشش بیرونی کویل های اواپراتور را ضعیف و متلاشی کنند.

آیا فیبروز کیستیک اپیستازیس است؟
ادامه مطلب

آیا فیبروز کیستیک اپیستازیس است؟

تظاهرات بالینی متغیر فیبروز کیستیک (CF) تأثیر ژنهای اپیستاتیک (اصلاح کننده) را نشان می دهد. برای مثال، ایلئوس مکونیومی تقریباً در 10 تا 15 درصد از نوزادان مبتلا به فیبروز کیستیک وجود دارد. با این حال، عوامل ژنتیکی و/یا محیطی درگیر مشخص نشده است.