Celtuce، که در زبان انگلیسی به عنوان کاهو ساقه، کاهو مارچوبه، کاهو کرلی یا کاهو چینی شناخته می شود، و در زبان چینی به نام wosun، یک سبزی سبز است که احتمالاً حدس زده اید که از می آید. چین.
معنای سلتوس چیست؟
: سبزی کرفس مانند که از کاهو گرفته می شود و دارای ساقه و برگ های خوراکی است که طعم کرفس و کاهو را ترکیب می کند.
سلتو چه خانواده ای است؟
Lactuca sativa var. augustana عضوی از خانواده Asteraceae (آفتابگردان) است. سلتوس شبیه تلاقی بین کرفس و لتوس است. برگ های بیرونی شبیه برگ های کاهوی آزاد است، اما سبز روشن تر است.
سلتو چه شکلی است؟
به دلیل ساقه چوبی اش که شبیه ساقه ی ضخیم مارچوبه یا ریشه واسابی به نظر می رسد ، سلتوس (Lactuca sativa angustana) طعمی شبیه به خیار دارد. رویه های برگ دار نیز خوراکی هستند و کمی تلخ و شیرین هستند. سلتو سرشار از ویتامین A و C و پتاسیم است.
محبوب ترین کاهو چیست؟
1. کاهوی ترد. کریس هد که به نام iceberg یا کاهوی سر نیز شناخته می شود، یکی از پرمصرف ترین کاهوها است.
