تغذیه و تغذیه سالم به عنوان مکمل غذایی به شکل قرص، کپسول، پودر و مایع به فروش می رسد. علف گندم اغلب برای آبمیوه گیری استفاده می شود یا به اسموتی ها اضافه می شود. سبزه گندم مقدار متمرکزی از مواد مغذی از جمله آهن، کلسیم، منیزیم، اسیدهای آمینه، کلروفیل و ویتامین های A، C و E را فراهم می کند.
فایده سبزه گندم چیست؟
علف گندم کالری کمی دارد اما مواد مغذی زیادی دارد، از جمله آنتی اکسیدان هایی مانند گلوتاتیون، ویتامین C و ویتامین E. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه می کنند، استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند و در برابر بیماری هایی مانند آرتریت، سرطان و بیماری های عصبی محافظت می کنند.
چرا سبزه گندم برای شما مضر است؟
اگرچه سبزه گندم به طور معقولی بی خطر در نظر گرفته می شود، عوارض جانبی آن عبارتند از تهوع، سردرد، کهیر و یبوست. از آنجایی که در خاک یا آب رشد می کند و به صورت خام خورده می شود، به راحتی می تواند با باکتری یا کپک آلوده شود. به زنان باردار و شیرده اکیداً توصیه می شود از هر شکلی از آن اجتناب کنند.
چه زمانی باید علف گندم مصرف کنم؟
آب سبزه گندم یک تقویت‌کننده انرژی فوق‌العاده است، بنابراین اگر اول در صبحمصرف کنید، می‌تواند انرژی لازم برای گذراندن روز را به شما بدهد. اگر متوجه شدید که اغلب بعد از ظهرها دچار رکود می‌شوید، سعی کنید حدود 1 ساعت به اندازه معمول رکود، علف گندم مصرف کنید - و صبر کنید تا تفاوت را احساس کنید!
آیا سبزه گندم برای مو مفید است؟
Asعلف گندم به دلیل خواص پاک کنندگی خود شناخته شده است، مواد فوق العاده آن سلول های مرده را از پوست سر شما پاک می کند. این باعث رشد مو می شود و همچنین درخشندگی زیبایی به موهای شما می بخشد.
