کشت سویا زیستگاه حیات وحش از جمله گونه های در حال انقراض یا ناشناخته را از بین می برد و گازهای گلخانه ای را افزایش می دهد که به گرم شدن کره زمین کمک می کند. … تخریب محیطی ناشی از کشاورزی سویا به آمازون محدود نمی شود. در سرتاسر جهان هر جا که سویا تولید می شود، وجود دارد.
آیا کشت سویا برای محیط زیست مضر است؟
جنگل زدایی. ارتباط قوی بین افزایش تولید سویا و جنگل زدایی در آمریکای جنوبی وجود دارد. گسترش زمینهای زراعی، عمدتاً برای سویا، محرک اصلی جنگلزدایی بین سالهای 2001 و 2004 بود که 17 درصد از کل جنگلها را در آن زمان از دست داد.
آیا سویا برای محیط زیست بدتر از گوشت است؟
به گفته کشاورزان
خوردن توفو در واقع از گوشتبرای سیاره مضرتر است. … دلیل آن این است که توفو پردازش می شود، بنابراین برای تولید به انرژی بیشتری نیاز دارد. علاوه بر این، پروتئین موجود در توفو به آسانی گوشت قابل هضم نیست، بنابراین برای دریافت همان مقدار پروتئین باید بیشتر بخورید.
آیا سویا سازگار با محیط زیست است؟
همانطور که یکی از دانشگاهیان می نویسد، "پاسخ کوتاه این است که خوردن سویا تقریباً همیشه دوستدار محیط زیست تر از خوردن گوشت است. … "سویا یک لوبیا کوچک پیچیده است. در یک فرد رژیم غذایی، میتواند منبع سالمی از پروتئین و فیبر باشد، اما بهعنوان یک محصول جهانی، میتواند ردپای مخرب زیستمحیطی بر جای بگذارد.»
منفی چیستاثرات سویا؟
مکمل های غذایی حاوی عصاره سویا در صورت استفاده تا 6 ماه احتمالاً بی خطر هستند. سویا میتواند عوارض جانبی معده و رودهای مانند یبوست، نفخ، و تهوع ایجاد کند. همچنین میتواند باعث واکنشهای آلرژیک شامل بثورات پوستی، خارش و مشکلات تنفسی در برخی افراد شود.