انگشت مرغ که به نام‌های مرغ، گوژون مرغ، نوار مرغ، تندی، فیله مرغ یا سرخ‌کننده چاکن نیز شناخته می‌شود، گوشت مرغی است که از ماهیچه‌های کوچک سینه‌ای حیوان تهیه می‌شود. این نوارهای گوشت سفید در دو طرف استخوان سینه، زیر گوشت سینه قرار دارند.
گوجون چه قسمتی از مرغ است؟
گوژون مرغ نوارهایی از گوشت سفید از ماهیچه های کوچک سینه ای حیوان هستند و در دو طرف استخوان سینه، زیر گوشت سینه قرار دارند..
تعریف گوجون چیست؟
goujon. / (ˈɡuːʒɒn) / اسم. یک نوار کوچک ماهی یا مرغ، پوشانده شده با آرد سوخاری و سرخ شده.
تفاوت بین مرغ نرم و گوجون مرغ چیست؟
تفاوت های واقعی بین ناگت مرغ، نرم، بال و انگشتان. ناگت های مرغ "محصولات فرآوری شده بیشتر هستند." مناقصه ها از فیله پرنده ساخته می شوند. بال های بدون استخوان در واقع بال نیستند.
گوجون در تولید غذا چیست؟
گوجون یک نوار ماهی یا گوشت کوچک سرخ شده، معمولاً مرغ است که با پودر سوخاری پوشانده شده است.
