نارگیل خامه ای برای استفاده از زمانی که نیاز به طعم نارگیل دارید ایده آل است اما مایع اضافی نمی خواهید، زیرا خامه یا شیر نارگیل به دستور غذای شما اضافه می کند. می‌توانید آن را تقریباً خرد کنید یا در هر چیزی که می‌پزید، مثلاً کاری یا کاسترد، رنده کنید. می توانید از نارگیل خامه ای برای تهیه کرم نارگیل و شیر نارگیل استفاده کنید.
آیا می توانید به جای شیر نارگیل از خامه نارگیل استفاده کنید؟
چگونه نارگیل خامه ای می تواند جایگزین شیر نارگیل باشد. اگر در انباری خود نارگیل خامه ای دارید اما شیر نارگیل ندارید، نترسید! با افزودن آب داغ به نارگیل خامه‌شده، می‌توانید جایگزین شیر نارگیل بیش از توانایی ایجاد کنید که می‌توان آن را به هر دستور غذایی که می‌خواهید اضافه کرد.
آیا نارگیل خامه ای مانند کرم نارگیل است؟
نارگیل خامه‌شده را نباید با کرم نارگیلکه مایعی است که از پالپ نارگیل استخراج می‌شود اما شامل خود پالپ نارگیل نمی‌شود، اشتباه گرفت. نارگیل خامه ای حاوی کلسترول نیست و منبع فیبر است. همچنین منبع خوبی از پتاسیم است.
کرم نارگیل چگونه در آشپزی استفاده می شود؟
کرم نارگیل به طور سنتی در بسیاری از کاری و سوپ های آسیای جنوب شرقی مانند این کاری سبز تایلندی برای متعادل کردن سطح ادویه و ایجاد بافتی مخملی استفاده می شود. همچنین یک ماده عالی برای استفاده در دسرهای بدون لبنیات یا وگان مانند موس شکلاتی، تیرامیسو، یا پارفی توت است.
آیا نارگیل خامه ای برای شما مضر است؟
شیر و خامه نارگیل هر دو نسبتاً کالری و چربی دارند، به ویژه چربی های اشباع شده. اگر چه زمانی که در حد متعادل مصرف شود سالم است، اما افرادی که نگران مصرف کالری زیاد یا چربی اشباع بیش از حد هستند، باید میزان مصرف شیر نارگیل یا خامه را محدود کنند.
