همه موجودات زنده، از جمله ماهی، می توانند انگل داشته باشند. … آنها در ماهی ها به اندازه حشرات در میوه ها و سبزیجات رایج هستند. انگلها در ماهیهای کاملاً پخته شده مشکلی برای سلامتی ایجاد نمیکنند. زمانی که مصرفکنندگان ماهیهای خام یا کمی نگهداری شده مانند ساشیمی، سوشی، سیویچه و گراولاکس را مصرف کنند، انگلها به یک نگرانی تبدیل میشوند.
چند درصد از ماهی ها انگل دارند؟
برخی از غذاخوری ها دوست دارند ماهی های وحشی یا صید شده را به ماهی هایی که در مزرعه های آبی ذبح می شوند تبلیغ کنند، اما ممکن است در واقع بیشتر مستعد ابتلا به انگل باشند. زیست شناسان در دانمارک دریافتند که بیش از 90 درصد از انواع خاصی ماهی های وحشی با لارو نماتد آلوده شده اند.
کدام ماهی بیشترین انگل را دارد؟
کرمهای گرد که نماتد نامیده میشوند، رایجترین انگل موجود در ماهیهای آب شور هستند، مانند کاد، پلاک، هالیبوت، راکماهی، شاهماهی، گردو، باس دریایی و فلودر. به حقایق سلامتی غذاهای دریایی، یک منبع آنلاین در مورد محصولات غذاهای دریایی که توسط کمک هزینه دریایی دلاور اداره می شود.
آیا انسان می تواند از ماهی انگل بگیرد؟
هم ماهی های آب شیرین و هم ماهی های آب شور منبع بالقوه عفونت انسان با انگل ها هستند. کرمهای گرد ماهی با ماهیهای آب شور از تمام مناطق دریاها مرتبط هستند، در حالی که کرمهای نواری ماهی از ماهیهای آب شیرین در آبهای سرد میآیند.
آیا انگل های ماهی می توانند شما را بکشند؟
عفونت ویبریو ولنیفیکوس می تواند مسمومیت شدید خون ایجاد کند و می تواند تهدید کننده زندگی باشد.