رنگ روشن بودن، تکنیک لکه زمین کار نمی کند و مانند طالبی "خود انتخاب" نمی کنند. با این حال، مانند طالبی، به رسیدن گیاه ادامه می دهند. میوه طالبی که روی گیاه باقی میماند، پس از بالغ شدن شروع به جدا شدن میکند و میوه اساسا خودش را میچیند و بلافاصله آماده خوردن میشود.
چگونه متوجه می شوید که طالبی رسیده است؟
برای انتخاب یک طالبی رسیده، به دنبال طالبی برنزه با خطوط سبز روشن در سراسر آن باشید و از انتخاب خربزه با لکه های قهوه ای یا نرم خودداری کنید. خربزه باید سفت باشد اما نه خیلی نرم و نه خیلی سفت.
با طالبی زیر رسیده چه کنم؟
موارد استفاده برای طالبی نارس
- تبدیل آن به سوپ -- با انبه، یا گازپاچوی سفید با انگور و بادام.
- تهیه مربا یا چاتنی خربزه.
- استفاده از آن به عنوان پایه ضخیم برای اسموتی، یا مخلوط کردن آن با آبلیمو و عسل برای طالبی آگوا فرسکا.
چقدر طول می کشد تا طالبی پس از چیدن برسد؟
این فرآیند معمولاً حدود دو روز طول می کشد، اما در درجه اول به سرعت برداشتن طالبی از درخت انگور بستگی دارد. بعد از هر دو روز، باید کیسه را باز کنید و رسیده بودن طالبی را بررسی کنید.
چگونه طالبی نارس را شیرین می کنید؟
چگونه طالبی را شیرین کنیم
- تکه های طالبی را در یک ظرف دربسته قرار دهید.
- شکر یا جایگزین شکر را روی آن بپاشیدطالبی.
- طالبی را به آرامی با شکر بریزید تا به طور مساوی تقسیم شود. یک تکه طالبی را امتحان کنید.