آنها را در یخچال بریزید: اگر می خواهید موز خود را به درستی نگهداری کنید، مطمئناً می توانید آنها را در یخچال نگهداری کنید. با این حال، وقتی آنها را در آن قرار می دهید باید رسیده باشند زیرا در محیط خنک دیگر نمی رسند.
اگر موز را در یخچال بگذارید چه اتفاقی می افتد؟
موز به رنگ سبز چیده شده و در دمای اتاق رسیده است. نگهداری آنها در یخچال نه تنها باعث تیره شدن پوست میشود، بلکه بلوغ آن را کند میکند یا از بین میرود. بنابراین، بهتر است تا زمانی که کاملاً رسیده شوند، آنها را بیرون از یخچال نگهداری کنید. در آن مرحله نگهداری آنها در یخچال کمک میکند تا بیش از حد رسیده نشوند.
چرا نباید موز را در یخچال بگذارید؟
موز یک میوه استوایی است و در برابر سرما دفاع طبیعیدر دیواره سلولی خود ندارد. به گفته A Moment of Science، اینها در اثر دمای سرد پاره میشوند و باعث نشت آنزیمهای گوارشی میوهها از سلولها میشوند، که این همان چیزی است که باعث میشود پوست موز کاملاً سیاه شود.
آیا گذاشتن موز در یخچال آنها را خراب می کند؟
بنابراین، وقتی نوبت به نگهداری موز می رسد، به دلیل از بین رفتن ارزش غذایی و آسیب احتمالی میوه، بهتر است آنها را در یخچال قرار ندهید.
چگونه موز را در یخچال نگهداری می کنید؟
اگر نیمی از موز باقی مانده است، انتهای باز را با پوشش پلاستیکیبپوشانید، انتهای آن را با ساقه آن در نایلون بپوشانید و در ظرف خود نگهداری کنید.تولید کشو در یخچال هنوز هم بهتر است آن را کمی بعد از آن بخورید، زیرا در عرض چند روز هنوز هم نرم می شود. برش های موز را در یک کیسه یا کاسه در یخچال نگهداری کنید.