نام جتسیمانی (به عبری gat shemanim، «روغن‌پزی») نشان می‌دهد که باغ بیشه‌ای از درختان زیتون بود که در آن یک دستگاه روغن‌گیری قرار داشت.
زیتون پرس در کتاب مقدس به چه معناست؟
کلمه "جتسیمانی" به معنای "روغنکوب" در عبری است، نامی مناسب برای جایی که گناهان جهان در شب دستگیری عیسی مسیح را تحت فشار قرار دادند.. اعتقاد بر این است که یک ماشین زیتون در نزدیکی باغ وجود داشته است و از این رو به این نام خوانده می شود.
واژه زیتون به چه معناست؟
: پرس برای بیان روغن (از جمله آجیل، زیتون، دانه ها)
آیا جتسیمانی یک باغ زیتون بود؟
باغ جتسمانی یک بیشه کوچک متشکل از هشت درخت زیتون باستانی است که در پای کوه زیتون درست خارج از شهر قدیمی اورشلیم واقع شده است. نام آن از کلمه آرامی gat semãnê گرفته شده است که به معنی "چرب زیتون" است و نشان دهنده وجود آسیاب در دوران باستان است.
چرا زیتون فشرده می شود؟
چرا برای اولین بار سرد فشار داده می شود؟ اولین پرس سرد تنها راه واقعی برای تهیه روغن زیتون فوق بکر با خلوص بالا است. تولیدکنندگان روغن زیتون با کیفیت پایین، زیتون های خود را چندین بار در حرارت بالا فشار می دهند. این نوع روش استخراج روغن بیشتری از زیتون به دست می‌آورد.
