علاوه بر ویتامین C، کلودبری غنی از ویتامین E است، یک آنتی اکسیدان قوی که از پوست در برابر رادیکال های آزاد مضر محافظت می کند که به پروتئین هایی مانند کلاژن حمله می کنند. اساساً به شما کمک می کند از چین و چروک، خشکی و بی درخشی پوست جلوگیری کنید.
چرا کلودبری گران است؟
قیمت ها بالا هستند زیرا به سختی به دست می آیند. آنها فقط در طبیعت یافت می شوند و برای یافتن آنها باید تا اعماق سرزمین پشه ها قدم بزنید. چکمه‌های ضدآب و دانش محلی خوب ضروری هستند.
آیا کلودبری ایمن هستند؟
Cloudberries
کلودبری تازه نرم، آبدار و نسبتاً ترش است. طعم آنها بهتر است به عنوان ترکیبی بین تمشک و توت قرمز توصیف شود - با کمی شیرینی گل. خوردن آنها به صورت خام بی خطر است (6).
کلودبری چه طعمی دارد؟
طعم: کلادبری بسیار آبدار است و طعم آن کمی شبیه به تلاقی بین تمشک و توت قرمز است. وقتی خام با کمی شیرینی گلی خورده شوند نسبتا ترش هستند. فصل: یک دوره کوتاه در اواخر تابستان. استفاده: کلادبری مربای عمیق یاقوتی-کهربایی خیره کننده با طعمی دوست داشتنی و متعادل درست می کند.
هزینه کلودبری چقدر است؟
آنها در سطل های پنج پوندی وارد می شوند، که برای هر کدام حدود ۴۰۰ دلارهزینه می کند. با این حال، هزینه واقعی حتی بیشتر است. این میوه کمتر از 50 درصد عملکرد دارد، به دلیل اینکه توت ها دارای دانه های درشت هستند که بایدحذف شد.
