خط پایانی نشان داده شده است که این سبزی از چندین جهت برای سلامتی مفید است. اسفناج ممکن است استرس اکسیداتیو را کاهش دهد، سلامت چشم را بهبود بخشد و به پیشگیری از بیماری قلبی و سرطان کمک کند. اگر به پتانسیل افزایش سلامت آن علاقه دارید، اسفناج غذای آسانی است که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
آیا خوردن هر روز اسفناج اشکالی ندارد؟
اگرچه برای اکثر مردم خوردن یک کاسه اسفناج در روز بی خطر است، مردم باید در مصرف بیش از حد اسفناج هر روز مراقب باشند. خوردن اسفناج هر روز در صورت مصرف محدود عوارض جانبی ندارد.
مصرف اسفناج خام بهتر است یا پخته؟
اسفناج. سبزی برگ پر از مواد مغذی است، اما اگر آن را به صورت پخته بخورید کلسیم و آهن بیشتری جذب خواهید کرد. دلیل: اسفناج سرشار از اسید اگزالیک است که از جذب آهن و کلسیم جلوگیری می کند اما در دمای بالا تجزیه می شود.
اسفناج با بدن شما چه می کند؟
اسفناج دارای ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین E و منیزیم است که سیستم ایمنی شما را پشتیبانی می کند. این سیستم شما را از ویروس ها و باکتری هایی که باعث بیماری می شوند در امان نگه می دارد. همچنین از بدن شما در برابر چیزهایی مانند سموم که می تواند به شما آسیب برساند، محافظت می کند.
چرا اسفناج یک غذای فوق العاده است؟
اسفناج یک غذای فوق العاده است. این مملو از مواد مغذی در یک بسته کم کالری است. سبزی های تیره و برگ دار مانند اسفناج برای سلامت پوست، مو و استخوان مهم هستند. انها همچنینپروتئین، آهن، ویتامین ها و مواد معدنی را تامین کنید.
